Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
TEPUNG KOMPOSIT TEMPE KEDELAI (Glycine max) DAN DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP MUTU KIMIA DAN MUTU ORGANOLEPTIK GLYOLEI BAR SEBAGAI LANGKAH PREVENTIF OSTEOPOROSIS
| Prodi | : PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI |
| Pengarang | : IVANDA GLANNY ANINDYA |
| Dosen Pembimbing | : Theresia Puspita, STP., MP, Maryam Razak, STP, M.Si |
| Klasifikasi/Subjek | : , |
| Penerbitan | : , Malang: 2016. |
| Bahasa | : Indonesia |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : PUSAT-27-A- |
| Jumlah | : 0 |